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发表于 2016-1-1 04:16:04 |只看该作者 |倒序浏览
网友冬眠的虫子时代2015-12-30 说:劳动人民最辛苦

不悔方丈 说:粉条?
                      2015-12-30 ,网友冬眠的虫子时代 回复 手工的

栾川本拉登 说:做豆腐
                      2015-12-30 ,网友栾川本拉登 回复 冬眠的虫子时代 :木见过

快乐鱼鱼521 说:纯手工啊
                      2015-12-30 ,网友快乐鱼鱼521 回复冬眠的虫子时代:我嵩县的

冬眠的虫子时代 说:前些天,有朋友说现在红薯粉条没有正宗的。都是机器做的一点都不好吃

AnNi__Aini 说:手工粉条
                      2015-12-30 ,网友AnNi__Aini 回复 冬眠的虫子时代 :哈哈哈,因为我还有视频

冬眠的虫子时代 说:想不想了解手工粉制作过程大家帮忙顶贴,50楼后开始揭秘

                      2015-12-30 ,网友冬眠的虫子时代 回复 开大奔来打酱油 :是潭头的,我叔家的你要吗,加我微信吧

阳光的凌霄飞车 说:那个人叫张建超
                      2015-12-30 ,网友冬眠的虫子时代 回复 张建超是谁

依然小清新Tt 说:下粉条
                      2015-12-30 ,网友依然小清新Tt 回复 冬眠的虫子时代 :

不起眼滴草 说:咦,小黑
潭头小牛 说:潭头粉条,大部分都是手工的,也有个别是机器做的。
冬眠的虫子时代 说:嗯,谢谢小牛哥顶贴

liuahao00 说:楼主炖粉条
                      2015-12-30 ,网友liuahao00 回复 冬眠的虫子时代 :木事,你躺里面包动都中了

1341风惊雨 说:潭头的吧 我见过做粉条
                      2015-12-30 ,网友冬眠的虫子时代 回复 嗯是啊

威武童年 说:赞一个
mklyu 说:俺这也下着粉
                      2015-12-30 ,网友mklyu 回复 冬眠的虫子时代 :潭头满

葬嗳X 说:下粉条
冬眠的虫子时代 说:教教大家怎么识别真粉条吧

冬眠的虫子时代 说:观察粉条的颜色。一般来说,真红薯粉条应该是半透明的深青色或稍显黄色,并不是越透明越好。

冬眠的虫子时代 说:看看有没有面疙瘩。真红薯粉是很难被水拌匀的,所以无论怎样努力,粉条里面都会有小面疙瘩。而其他淀粉渗水均匀,做成的粉条很难有面疙瘩。

冬眠的虫子时代 说:仔细看,真红薯粉条会有粗细不一的现象。与上一条同样原因,因为红薯粉渗水不均匀,做出来的粉条就有粗有细。其它淀粉做出来的粉条粗细均匀。

冬眠的虫子时代 说:真红薯粉条易折断。红薯粉本身没有韧性,即使较潮湿的天气,粉条也是一折就断的。我们小时候去上学,路过晾晒粉条的场地,地上总是有大把大把的碎粉条可以吃。而其他粉做的粉条因为掺了明胶,有韧性,不容易被折断。

大爱YONGSHENG 说:粉条。
                      2015-12-30 ,网友冬眠的虫子时代 回复 嗯是的

冬眠的虫子时代 说:闻气味。真红薯粉条是没有什么味道的。有些造假的粉条因为添加了染色剂或墨水,有股特殊的臭墨水味

                      2015-12-30 ,网友栾川二手电脑 回复 顶一下

冬眠的虫子时代 说:看“鼻儿”的多少。粉条晾的时候都是一杆一杆的,所以有“鼻儿”。真红薯粉条比较易断,所以,只有一层,绝不会一根粉条有两个“鼻儿”的。而其他粉做的粉条因为韧性大,一根粉条就很长,“鼻儿”就多。如果你发现一根粉条有两个鼻儿,基本可以断定不是真红薯粉条。

冬眠的虫子时代 说:如果随身带着打火机,可以烧一烧。真红薯粉条烧过后会膨大一些,既不会成为硬球,也不会完全变成粉末。

冬眠的虫子时代 说:沉啦?

梦被缠绵 说:谭头的吧,粉条。
ww听风忆雪 说:纯手工打造
頔遞 说:我潭头的
李清国K 说:好东西呀
爱笑的危险 说:确实是好粉条
                      2015-12-30 ,网友冬眠的虫子时代 回复 潭头粉条美味

冬眠的虫子时代 说:这是我家的粉条

冬眠的虫子时代 说:

冬眠的虫子时代 说:

仰望天空676 说:这是下平吗?
                      2015-12-30 ,网友仰望天空676 回复 哪能不知道?

仰望一抹天空 说:前些天,有朋友说现在红薯粉条没有正宗的。都是机器做的一点都不好吃
我又吃错药了 说:晚上吃粉条
熊小米的春天 说:楼主卖不卖,让我买点正宗的呗,别捣我就行
      2016-01-01 03:19,网友冬眠的虫子时代 回复 不骗人

阳光的UNES 说:多少钱一斤

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