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实习版主

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楼主
发表于 2013-7-2 20:47:32 |只看该作者 |倒序浏览
 一、空心菜根 清热凉血
  “布衣暖,菜根香”, 其实被丢弃的菜根也有较高的食疗和外敷药用价值,只要彻底清洗,合理利用,就能达到营养保健、防病祛病的作用。在夏天,空心菜是时令菜,菜根较充足,因此空心菜根好好利用,是个宝贝。
  中医认为,空心菜根,性平、味甘,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、维生素C等,有清热凉血、利尿解毒的作用。捣烂外敷可以治疗跌打肿痛;煎汤含漱,可治龋齿牙痛。
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  二、夏季痢疾多发 需注意饮食卫生
  痢疾,古称肠辟、滞下,为急性肠道传染病之一,多发于夏秋季节,由湿热之邪,内伤脾胃,致脾失健运,胃失消导,更挟积滞,酝酿肠道而成,临床以发热、腹痛、里急后重、大便脓血为主要症状。若家人患有痢疾,一般视情况严重与否给予抗生素治疗,也能辅以今天教的空心菜根水治疗。
  预防细菌性痢疾,要坚持饭前、便后洗手,勤剪指甲,尽量不吃生冷蔬菜、饮食,不吃不洁瓜果,不吃腐败变质食物,不吃未经加热处理的剩饭剩菜。家里要经常清洁,夏季有条件的应对室内环境进行消毒处理,消灭蚊蝇,避免受细菌侵害。此外,最好多锻炼身体,提高抗病能力。

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沙发
发表于 2013-7-2 21:15:08 |只看该作者
我老爸炒的空心菜最好吃了
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板凳
发表于 2013-7-3 16:19:05 |只看该作者
和上面一样喜欢吃炒的空心菜
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地板
发表于 2013-7-4 18:29:14 |只看该作者
一样一样
至少有十年我不曾流泪
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5#
发表于 2013-7-5 22:30:30 |只看该作者
都是喜欢吃炒的空心菜阿
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